Xiao Long Bao, atau sering diterjemahkan sebagai “bakpao kukus,” adalah salah satu jenis dimsum yang paling dikenal di dunia kuliner internasional. Hidangan ini berasal dari wilayah Jiangnan di Tiongkok, terutama Shanghai, dan telah menjadi simbol dalam masakan Tionghoa klasik. Xiao Long Bao adalah jenis pangsit dengan kulit tipis yang diisi dengan daging yang umumnya daging […]